今月の雑談トピ【1月】

>>196

＜材料＞
（作りやすい分量）・卵…3個・牛乳…250ml・砂糖…50g・バニラエッセンス…適量

＜作り方＞
1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳（250ml）、砂糖（50g）、バニラエッセンス（適量）を加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2. 土鍋の上に目の細かいザルを置き、1をこしながら土鍋に入れる。

3. 土鍋を火にかけながら、耐熱性のゴムベラなどで、ゆっくり混ぜながら中～強火で加熱する。

4. 半熟状態になったら火を止め、フタをして10分間おく。土鍋の余熱を使って調理する。



このレシピみて作りました(´▽｀)