のんびり屋被害者の会
250コメント2024/05/05(日) 13:03
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163. 匿名 2024/05/03(金) 09:22:40 [通報]
>>1
ケーキ屋でバイトしてる時に、ケーキを店内で食べる人にはお皿にケーキをのせてその周りに少しソースを飾り付けて出すんだけど(チョンチョン垂らすだけなので10秒もかからない)、美大出身のパートのおばさんがその飾り付けに拘りすぎて死ぬほど時間かけるから他の仕事全然進まなくて、一緒にシフト入るのほんと嫌だった。(何度言っても改善されなかった)+13
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238. 匿名 2024/05/03(金) 20:46:25 [通報]
>>163返信
めっちゃオリジナルなこだわりの詰まったデコレーションしてそうだね+4
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250. 匿名 2024/05/05(日) 13:03:22 [通報]
>>163返信
和菓子作りの体験に申し込んだ時に、最後の仕上げの寒天塗り。
六人グループで使う分だけの寒天液を指導してくれた職人さんが用意して
「直ぐに固まるのでさっと塗って次に人に渡してください」と言われたのに
最初に受け取った人が拘って丁寧に何回も塗り直してた。
角度変えて作品を見てウンウン頷いてから、また塗り重ねたり。
寒天液は鍋に使う分だけだから少量しか入れてないからすぐに冷める。
寒天液は30度を下回るとすぐに固まる性質を持つ。
ゼリー液よりもある意味固まるのが早いのに。
見兼ねて、寒天液が固まるので早く次の人に回して下さい、と言おうとしたら
途中で職人さんが「もう良いでしょう」と取り上げて残りの人のを「時間が無いから僕がしますね」
とさっさと仕上げた。
寒天塗りの仕上げまで自分で体験したかったよ。他の班は出来てたし。
最初の拘りの人、すっごく迷惑だった。+2
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