2日目が美味いもの選手権

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超ローカルで申し訳ないんだけど、群馬では二日目のおきりこみは最高の朝ごはん。

ぷりっぷりのひもかわうどんが、一晩鍋の中でじっくりと汁を吸ってとろとろに。とろみがついて具が入った汁物と化したもはや飲み物。

寒い季節は早々と練炭やガスでお鍋いっぱいにうどんを煮込み、まず夕食にみんなで食べる。

翌朝はばーちゃんが台所で温め直す。あっつあつのをお椀にたっぷりよそって、各々アレンジ。

父は七味をたっぷり、じーちゃんは白飯にかけ、私はまずそのまま一杯。二杯目はちょっと七味を振って。

あつあつとろとろだから体もポカポカになる。