苦手な料理を愚痴りたい
181コメント2024/05/07(火) 17:50
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158. 匿名 2024/04/30(火) 00:02:42
>>36 大きいお鍋に水入れてキャベツまるごとつけとく。
しばらくして、キャベツに虫がいないことを確認してから新しい水を入れ直してキャベツまるごとゆでる。
ゆでたら やわらかくなるので、外側の大きい葉を使って具を巻く。爪楊枝ではとめないでスパゲティをさしてとめる。食べるとき、怪我しない。(とめずに葉を上手に折り込む方法もあるらしい)
内側の葉はサラダに使う。ゆで汁は とっておいてスープや、味噌汁に使う。栄養の知識が無いのでこの方法で良いかどうか詳しいことはわからないけど、ラクに作れるのは確か。
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