毎日野菜を摂取したい

総量を量ったりなんかしてないなあ。
でも自炊で食物繊維20gは摂ってる。
じゃがいもとかサツマイモは楽に摂れるから面倒くさいとき重宝してる。
糖質の吸収率は普通の1/10だし。
サツマイモは焼いたあと冷凍すると楽。
あともち麦や雑穀米も楽で良い。
サラダはそこまで食物繊維摂れないけど鍋物蒸し物にして熱入れるとたくさん摂れるから良いかな。