-
215. 匿名 2024/04/27(土) 14:29:44
>>206
初心者でもいけますよ、私も最初に作ったパンはベーグルだったので！
ホームベーカリーないので手捏ねでやってます
基本のレシピはこんな感じ
動画もいくつか観たら作業のイメージが湧きやすいかも
私自身が気をつけてるポイントとしては
茹でるときにお湯をボコボコ沸騰させないこと、
お湯から引き上げたらテンポ良くオーブンに入れてスタートすること...ですかね
そうすると表面がシワシワになりにくいです+30
-0
-
224. 匿名 2024/04/27(土) 14:46:23
>>215
めちゃくちゃ丁寧にありがとうございます♡
ガルちゃんはこういう方に出会えるから嬉しいなぁ
この連休中にチャレンジします！！+26
-0
削除すべき不適切なコメントとして通報しますか？
いいえ
通報する
【基本のベーグル】の材料は、富澤商店オンラインショップ（通販）、直営店舗でご購入いただけます。また、無料のレシピも多数ご用意。確かな品質と安心価格で料理の楽しさをお届けします。