ガル民の作った手料理が見たい!!part27

>>175
ありがとうございます🙇温かいコメント嬉しすぎます😢
作り方、ざっくりですが…🗒️
1.新じゃがは泥がなくなるまでしっかり洗った後食べやすい大きさに切り水にさらす。
2.鶏ひき肉or豚ひき肉を油で炒める。
3.小鍋にだし汁、醤油、酒、みりん、砂糖を好みの分量加え、新じゃが、ひき肉を入れ弱火で火が通るまでふたをして煮る。
4.すりおろし生姜を加える。
5.水溶き片栗粉でとろみをつける。
このような工程で作りました🍲
もしよろしければお試しくださいませ☺️