“使用済みの油”で揚げ物はダメ!? 「再利用は脳に悪影響」動物実験の結果で明らかに

406コメント2024/04/27(土) 04:35

203. 匿名 2024/04/24(水) 14:26:16
>>14
酸化した油が危険というのは多くの人が前から言ってるよ
特にスーパーの唐揚げ
唐揚げは色がついても問題ないから、劣化した油を使ってる場合が多い
逆に天ぷらは色が付くと売れないから、新鮮な油を使ってる可能性が高いみたい

+26

-0

208. 匿名 2024/04/24(水) 14:28:20
>>203
なるほど、確かに唐揚げやトンカツを家で揚げるともっと白っぽいのに、スーパーとかのは茶色だもんね

1件の返信

+10

-1

関連キーワード