調理補助のパート経験がある方!
288コメント2024/05/07(火) 21:42
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1. 匿名 2024/04/22(月) 14:21:40
来月から社員食堂の調理補助のパートをすることになりました!
忙しく手を動かすことは好きなので楽しみではありますが、久しぶりに働くためドキドキしています。
大変なこと、覚悟しておいた方がいいこと、楽しいこと、等あれば教えてください!+97
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2. 匿名 2024/04/22(月) 14:21:55
>>1
私もやりたいそういう仕事
なんの資格もないけど+108
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8. 匿名 2024/04/22(月) 14:24:59
>>1
パートのおばさんの人間関係には気をつけて
そういうところってずっと居るベテランのおばさんの人間性ひとつでガラッと環境が変わる+384
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9. 匿名 2024/04/22(月) 14:25:37
>>1
長い物には巻かれろ+58
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16. 匿名 2024/04/22(月) 14:29:02
>>1
手とかボロボロになりそう
汗とかもかきそうだし+39
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25. 匿名 2024/04/22(月) 14:31:37
>>1
とにかく最初は足手まといにしかならなくて少なからずイライラさせると思うので(私がそうだった)、
少しでもやる気を見せるためにメモりまくる、返事は大きな声でハキハキと。
少しでも分からないことがあったらためらわずにすぐ聞く。
分からないまま変なことして後からトラブルになる方が迷惑かける。
後はそこにいる人たちがどんな人かが大きいかも。これはもう運かな。
合う職場だったらいいね。最初は体にこたえると思うから体調管理もしっかりね。頑張れ。+90
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30. 匿名 2024/04/22(月) 14:33:08
>>1
私のとこはまかないを強制的に食べないといけないのがキツかった。いらないとは言えない雰囲気…
野菜とか余ったらくれるのは嬉しかった+9
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51. 匿名 2024/04/22(月) 14:44:20
>>1
調理補助軽作業と言う名の肉体労働ならあるよ
ババアは嫌がらせで台車突っ込んで来るし
社員は馬鹿だしみんな1週間位で飛んだ+20
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55. 匿名 2024/04/22(月) 14:45:02
>>1
包丁で手を切ってしまったり、重いものを運んで腰を傷めないように魔法をかけておくー🧙+14
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59. 匿名 2024/04/22(月) 14:46:12
>>1
おばちゃんが良い人だといいが、調理補助は主婦なら、出来ると応募多く女性多いので難しい.+4
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60. 匿名 2024/04/22(月) 14:46:12
>>1
夏場は熱中症に気をつけて!+13
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65. 匿名 2024/04/22(月) 14:48:21
>>1
調理場を歩く時、包丁の刃は下に向けて「包丁通りまーす」って言うこと
(これは私が勤めてたところのローカルルールかな?)
あと食券とか扱うところだったら金額をよく確認すること
印字が小さい上にレジ置いてなくて5円単位のを何枚も出す客がいるもんだから
もうわけわかんなくなって辞めたわ
調理そのものは楽しいから次勤めるなら金券タイプの食券がないところがいいなー+14
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70. 匿名 2024/04/22(月) 14:50:48
>>1
学生食堂と病院で経験ありますが。
社員食堂なら簡単な料理したりかな?
まぁ、ボスが居ると洗い場はかりさせられたりするよ…
病院は食事内容も違うし朝とかだと調理補助でも作って出してがあり、覚えるのも大変。
やはり普通食の社員食堂とかなら楽しいのかも。+8
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113. 匿名 2024/04/22(月) 15:18:26
>>1
社員食堂ならピークが決まってるし
慣れちゃえばなんとかなんじゃない?
調理補助でも流れ作業だから
大体やることは同じだと思う。
わたしは学食のパートして今帰って来たとこ
だけど、うちは店長がポンコツだから
みんなから叱られてるよ。
私もパートだけど
今日店長に指示出してきたとこ…
ピークの忙しい時にやること分からなくて
ウロウロしたりボーッとしてんだもん…。
+5
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121. 匿名 2024/04/22(月) 15:24:49
>>1
盛り付けの量をテキトーにやると最後の方に足りなくなる、または余り過ぎる。
食器洗浄もあるのかな?社食ならひどい残し方をする人は少なそうだね。
ラップや輪ゴムや髪の毛などの異物混入には異常に神経を使う
野菜などを切るときはサイズにお気をつけて
+11
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134. 匿名 2024/04/22(月) 15:35:05
>>102
本当その通り
いくら時給上げたってそんな体制じゃ入って来ない
夏なんか3回も熱中症になったし手付かずの食品毎日100キロ単位で捨ててた
>>1が良いとこなら良いけど心配だわ+15
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136. 匿名 2024/04/22(月) 15:42:07
>>1
虐めの温床覚悟しな+7
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140. 匿名 2024/04/22(月) 15:54:14
>>1
食材が重いから腰痛めないようにサポーターしてたほうがいいかも。
基本的なことだけど爪切り大切
結構指切るからバンソーコ付ける場合と手に血が出る場合は上司に確認したほうがいいよ。その職場によって手袋2重に付けるとか決まりあるから+7
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173. 匿名 2024/04/22(月) 17:16:25
>>1
手荒れするのでハンドクリームの用意
立ち仕事も疲れるのでクッション性のある靴か中敷き用意するといいですよ+3
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179. 匿名 2024/04/22(月) 17:40:24
>>1
100個とか食器かごをまとめてもつのが腰が痛かった
+1
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197. 匿名 2024/04/22(月) 19:46:56
>>1
新人のうちは少しでも手があいたら何かやることはありますか?と聞かないとその日の昼休みでいやな姑の愚痴大会みたいな自分への文句が広まるので気をつけて…
あとたった一人に言った雑談は次の日だいたい全員に知れ渡ります+12
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228. 匿名 2024/04/22(月) 23:26:05 [通報]
>>1
最悪だったよ。
求人に調理補助って書いてたのに保管庫から食材持ってこいとか大量の洗い物とか重いゴミ捨てとかばかりやらされた。+5
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232. 匿名 2024/04/22(月) 23:57:01 [通報]
>>1
私ほテキパキが苦手なほうですが、プラスして老いもあってますますうまく対応できない。辞めたいですよw 主さんはガンバってね!+0
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236. 匿名 2024/04/23(火) 00:32:55 [通報]
>>1
私のところも来月くらいに新しい人が入るっぽいからタイムリー。
うちは大体新人いびりと環境劣悪(エアコンなし)で今からの季節だと暑過ぎて倒れる人もいて去っていく。
無理しない程度にがんばれ!+4
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237. 匿名 2024/04/23(火) 00:36:49 [通報]
>>1
社食は時間勝負!!とにかくお昼は試合が始まると思っている。阿吽の呼吸で仕事できる人がいると楽だし、やりきった感がある。
そして料理長がしっかりしてるかによる。雰囲気と仕事捌き。社員の移動が定期的にあるので、料理手際の悪い人が来るともう補助ではなく料理作る側になる。何かを作りながら他の料理、時間配分、補充などパートがすることかな?と思う事がある。そして気づく人がやってしまうのでしない人はしない。でも食材が揃うので食べたいものを作れるし、新しい味を知れる。まかないは有り難い。+0
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245. 匿名 2024/04/23(火) 03:16:26 [通報]
>>1
金ダワシ使うときは手袋つけること!!!
爪もボロボロになる以上に手全体が知らぬ間に傷ついてパンパンに腫れるから!+4
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256. 匿名 2024/04/23(火) 09:07:51 [通報]
>>1
社員の休憩時間に合わせるのに出勤時間じゃ間に合わなくてみんな無給で早くきて仕込みしてたって聞いた。
若い子いなくてほとんど定年間際のおばちゃんばっかりで新人はいじめるって。+1
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259. 匿名 2024/04/23(火) 12:07:15 [通報]
>>1
手が遅い人には向いてないよね
簡単そうだけど要領悪い覚えが悪い人は迷惑がられる
+6
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261. 匿名 2024/04/23(火) 13:37:21 [通報]
>>1色んな飲食店、社食経験しました。
とっても体力のいる仕事ですが、やることは毎日同じなので覚えたら楽。裏方なので身なりも最低限でいいのが楽だった。
そして夏はめっちゃ暑くて冬はめっちゃ寒い。
ずっと動き回るので痩せる。
おばちゃんが多い職場は人間関係の方がきつかったかな。
アドバイスするなら、飲食店は忙しいので同じこと何回も聞くとかなりウザがられる。というかバタバタして相手にしてもらえないのでメモ必須。
どれだけ効率よくこなすかを考えながら色んな作業をするのでマルチタスクできるようになるよ!+1
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287. 匿名 2024/05/01(水) 19:45:11 [通報]
>>1
調理系にも色々あるけど、基本どこでも手の遅い人やマイペースな人には向かない仕事だよね。家の台所の延長感覚では勤まらない。要領が悪くてトロイ人、覚えの悪い人はイライラされるから。頑張って下さい。+0
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