レシピを見ないと料理が作れない

結婚してる。
私も同じで一人で食べる分には適当でも良かったけど、人に出す時はちゃんと見ながら作ってる。
ハンバーグやスープ系、チャーハンなどはできるけど、分量間違えたら悲惨な煮物とか漬ける系のもの(唐揚げの調味料とかも)は見て作ってます。