小松菜トピPart6

>>1
邪道だって怒られるかもだけど、ゆで小松菜のオリーブオイルのソテーで食べるの好きです
ゆでてクタッとした小松菜をさらにオリーブオイルで絡めるようにちょっと炒める、強火じゃなくてオイルの香りがたつくらいでおっけ
そこにトリュフ塩をかけて食べるのがすごくおいしいです