お金がない時の食事・弁当

かさ増し食材を駆使
豆腐、厚揚げ、油揚げ、車麩などは味噌汁、卵とじ丼、揚げ物にするか、お好み焼き、普段の肉野菜炒めのかさ増しへ

鶏むね、焼きそば麺、うどん、賞味期限間近の安売り食パンなどは味を変えつつメインへ。特に鶏むねはそぼろにもステーキにもチャーシューにもハムにも化ける

JA直売所の不揃い野菜などもいいよ。抵抗なければ業スーの冷凍ブロッコリーや茄子も使う

どの味付けも出汁の旨みも利用して、濃くしすぎない