粗品も言及「食べ残した中学生に一発芸」で炎上の油そば店主が「本当に伝えたかったこと」本誌の直撃に激白

>>3
>>13
記事によると、食券ボタンのところに赤字で『※残した場合、一発芸をしてもらいます。動画撮影をして"SNSで配信します"』との説明書きがあり、"追い飯"を盛る炊飯器にも同じ注意書きがあるんだって。

その理由として、店主:「以前から中学生など若いお客様の食べ残しや、なかなか食べきれずに騒ぎながら長居する(中略)。それで2023年の秋ぐらいから、『追い飯を残したら一発芸』というルールをつくったんですよね」

記者の感想として、「セルフサービスで好きな量を盛る形なので、量の調整は自分のさじ加減。中学生は、調子に乗って盛りすぎてしまったのだろう。」と書かれてたよ。