一目で関東と関西の違いを見せるトピ
1351コメント2024/03/26(火) 21:15
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171. 匿名 2024/03/13(水) 21:26:00
>>64
桜餅、関東の長命寺は約300年前から、関西の道明寺は1000年以上前から作られていると出てたよ。+18
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201. 匿名 2024/03/13(水) 21:39:03
>>171
桜の葉を塩漬けにした桜餅の発祥は江戸の長命寺だけど。
もち米が原料の道明寺粉の歴史が千年あるというだけ。+31
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1048. 匿名 2024/03/14(木) 17:15:40
>>171
道明寺粉の発祥はそうだけど、関西風の桜餅は結構遅い。関西だと、椿餅や花びら餅のほうがうんと古いと思う。+1
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