異例「ぽかぽか」MC3人同時欠席は「番組内で提供した食品による可能性」フジがコメント

353コメント2024/03/13(水) 06:31

79. 匿名 2024/03/09(土) 20:01:40
冷しゃぶ肉は豚肉を広げずに茹でると加熱不足になるから気をつけなきゃ。半生だったのかな。
事前にフードコーディネーターさんとかが準備するとなるとこんな初歩的な失敗はしないと思うけど、、、
別の人が調理したのかな

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233. 匿名 2024/03/09(土) 23:15:14
>>79
普段ロクに料理しないADが適当にやったんじゃない？

1件の返信

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295. 匿名 2024/03/10(日) 09:48:56
>>79
横
アサリ塩抜き、ピューっと水を吐き出す中に菌(ウイルス?)あるので容器に新聞紙をかけて容器外に出さない(紙にしみ込むのでそこも注意)ラップは完全に密閉されアサリが死んでしまう。
それまで鶏肉に1番気を付けていたが、注意する事が結構ある(冬は少し気を抜いているから自戒も込めて)

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