ガールズちゃんねる
  • 468. 匿名 2024/02/27(火) 01:44:04 

    >>458
    スフレタイプのチーズケーキは安井さん考案だけど食感や味見た目は全然違う
    中に入っているレーズンもラムレーズンだし

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  • 541. 匿名 2024/02/27(火) 10:55:28 

    >>468
    今みたいに情報が転がってる時代じゃないからね。スフレチーズなんて誰も知らない時代でネット環境もない時代に作り方や配合もほぼニアな物が大阪の西成で出てきたんだよ。誰でもおや?って思うんじゃないの?
    他店に感銘を受けて商品を作るのは誰でもよくある事だよ?旭ポン酢だってずぼらやのポン酢をパクってつくられたしね。ただそれを作った人へのリスペクトがあるのが普通じゃない?旭ポン酢の社長だって相手へリスペクトを示してる。全くないのに自分達は怒るのね。って思うけどね。

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