難しそうに見えて簡単な料理

>>1
キッシュ！
冷凍パイシート使えば簡単たよ。
あとは時間はかかるけど3時間煮込めばめちゃくちゃ柔らかくなるビーフシチューとか。
一応レシピ置いておくね。
フライパンに油しいて強火て牛かたまりを両面焦げ目を付けて取り出す。
鍋に大きめに切った人参、玉ねぎ、焼いた牛を入れて水かぶるくらい入れて赤ワイン大さじ3程いれてローリエ一枚入れて強火にかける。
沸騰したら弱火。と、丹念にあくを取る。

ここから弱火で3時間煮る。

この間に粉吹き芋を作っておく（別添え）

3時間煮えたら火を止めてルゥを入れる。
お勧めは成城石井のおうちでほっとハヤシルゥ。
ハヤシルゥとあるけどすごく美味しいてす。