上野公園「牡蠣フェス」参加者が下痢や嘔吐、「体調不良」の訴え続出…台東保健所「調査中です」

705コメント2024/01/20(土) 07:17

122. 匿名 2024/01/11(木) 16:17:27
>>13
私も。牡蠣に限らず生魚とか海鮮はノロやアニサキスのリスクを頭に置いて食べるものだと思う。

私も昔、貝にあたってから暫く食べなかった。

そのものがダメなわけじゃなく、安全管理をしっかりしてくれているお店で自己責任で食べればいいよね。

フェス飯とか野外イベントはどうしたって店舗みたいな水準で管理出来ないんだから、高リスクな食材は避けるべきとも思うけど。

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