札幌味噌ラーメンが好きな人

>>46
北海道では各地でご当地ラーメンがあるよ。
私は釧路に住んでいてあっさり鶏ガラ醤油の極細麺が主流だけど、札幌ラーメンや旭川ラーメンのお店も何軒かあるから何とも言えないのだけど。
｢札幌味噌ラーメン｣はラードでスープの表面に膜が張っていて、黄色い卵麺が特徴だよ。