残業は本人の能力不足と言い張る友人

明らかに人員不足
これは自分の責任ではなく採用、教育等々マネジメントするポジションの責任だからね
人員不足だから手伝ってと頼まれても知らんがなの精神で
即答で断る
無理に引き受けて心身共にストップためて仕事辞めたくないし