サラダが食中毒の原因になることも 農林水産省が注意を呼びかける5つのポイント
422コメント2023/09/22(金) 18:49
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403. 匿名 2023/09/18(月) 21:37:18
>>399
前に何かでsioで働きたいって人は雇わないって言ってるのを見たけど、木田さんみたいにいろんな店舗に移動するのが条件なのかな
新店舗を信頼出来るスタッフに任せたいのかもしれないけど、せっかく慣れてきた頃に別店舗に移動って、シェフにとってもお客さんにとってもあまり頻繁過ぎるとデメリットの方が大きいんじゃないのかな
ファミレスとかすき焼きなら違うけど、フレンチってそのシェフの料理が食べたいから通うみたいな人も多いよね
もはやフレンチというより雑多なチェーン店というイメージしかない
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