ガールズちゃんねる
  • 368. 匿名 2023/09/12(火) 19:00:54 

    鳥羽SIOは相当焦りがあると思います。
    代々木上原の駅近に複合商業施設CABOが、代々木上原駅高架下にアコルデ代々木上原がそれぞれオープンしました。
    CABOにはレストランKabi出身のシェフがレストランUkiyoをオープンしたそうです。
    飲食に対しては代々木上原はかなり激戦区になってきているので鳥羽SIOには厳しいんだろうな、焦ってるんだなと感じてます。

    鳥羽SIOの店は全然お洒落でも何でもないし、隣の店は串カツの田中、SIO入口前にある2階へ上がる階段横には野党の候補者ポスターがほほえみ浮かべて貼られてるし、何なんだろうこの環境は。

    レストランKabiの情報などに詳しくないので、どなたか詳しい方居ましたら加筆などお願いします。

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  • 370. 匿名 2023/09/12(火) 22:25:39 

    >>368
    >鳥羽SIOの店は全然お洒落でも何でもないし、隣の店は串カツの田中、SIO入口前にある2階へ上がる階段横には野党の候補者ポスターがほほえみ浮かべて貼られてるし、何なんだろうこの環境は。

    高級店の値段をとってこれはないよね・・・(絶句)

    Googleの口コミ(2年前)でも、「三ツ星(実力者)は、メニューやスタッフだけでなく立地にもこだわる。上座に座った人が郵便局見ながら二万円もお金支払うのはどうなのか?」とあった。

    窓からの風景の写真を見たけれど、郵便局や整体院の看板があり、「これはちょっと・・・」と思った。この方が仰るように、本当にこだわる人は細部まで徹底する。

    ここでもパクリ疑惑みたいなことについて色々と指摘されていたけれど、Googleの口コミ(2年前)で「シェフ自らマスブランドのアレンジレシピ出しまくっているが、訴えられるのでは?使えるものはなんでも使う品のなさを感じる」との指摘があった。

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  • 371. 匿名 2023/09/12(火) 22:26:42 

    >>368
    代々木上原おしゃれな店いっぱいあるし、駅前には元gris丸山さんのお店もあるからそっちに行った方がいいよね。

    お高い金額で串カツ田中横目に中途半端なコース…
    カルチャー雑誌で虚像作って盛り上げまくってたけど、ブランド価値もお仲間も消えかかっててもうむりだよ

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