サラダが食中毒の原因になることも　農林水産省が注意を呼びかける5つのポイント

>>307

>生肉触った手で、容器から直接塩を掴み取ったり、(あらかじめ千切りしてある)キャベツを皿に素手で盛り付けている

>調理途中で小指で鼻と頭を掻いている


うわっ・・・

素人の自分でも生肉を触ったらすぐに丁寧に手を洗う。