上沼恵美子　気軽に〝そうめん〟作らせる夫にブチギレ「あなたは涼しいかも分からんけど地獄」

素麺、冷麦を茹でる時は
沸騰したお湯の中に麺を入れて５分くらい蓋をして火を止めて放置
その間にネギ切ったり麺つゆ作ったりしてる
混ぜたり途中で吹きこぼれないかとか気にしないでいられるからとにかく楽でいつもこれやってる

あとは個人のお好みで刻み海苔入れたり天かす入れたり葱油醬入れたりまぁお好きにどうぞって感じです

冷やし中華は地味に面倒臭い
それなら焼きそば作った方がまだ楽かもしれん