ガールズちゃんねる
  • 458. 匿名 2023/07/20(木) 18:11:29 

    今年のゴーヤって苦くないですか?
    私の調理の仕方が悪いんですかね

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  • 469. 匿名 2023/07/20(木) 18:54:52 

    >>458
    塩水にさらしましたか?あと、品種でも苦さ違いますよ。粒が細かくて細いゴーヤーは苦い、粒が大きくて太いゴーヤーは苦みが少ないです。苦みがあるものはゴーヤーチャンプルーだと卵多め・花かつおをいれると軽減します。

    と、沖縄県民の私にマジレスさせるという、ゴーヤー苦いマウント大変頭にきました。苦み抜けるがいいわ!フンッ😤

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  • 504. 匿名 2023/07/20(木) 20:51:29 

    >>458
    苦いゴーヤ大好きな私へのマウントですか? うちの近所のスーパーにゴーヤ売ってませんでしたし😑
    お宅に伺って絶品チャンプルー作りますのでドアの前でお待ちください💢

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