コストコの気になる商品を書くと買ったことある人が感想を教えてくれるトピ Part2

442コメント2022/08/29(月) 19:42

55. 匿名 2022/08/05(金) 10:45:55
>>6
塊買って自分で血管とか取り除いたり頑張ったけど
あんまり美味しくできなかった...
これならお店で食べた方がいいなってなったんだけど下処理が不充分なのかな。
フライパンで焼くと臭みが気になるし、トースターやグリルだと火力が足りない感じでした。
美味しく頂いてる皆さんはどうやって焼いてますか？

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104. 匿名 2022/08/05(金) 11:01:06
>>55
しっかり水で洗って一晩、重曹水に漬けると
柔くなるし、臭みも取れて美味しいですよ！

YouTubeに焼肉屋さんがコストコの
タンの仕込み方教えてくれてて
それ通りにやったらめちゃくちゃ美味しくなりました！
切り方も教えてくれてるので
コストコ牛タンって検索すれば出てくると思います！

2件の返信

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117. 匿名 2022/08/05(金) 11:09:17
>>55
牛タンってやっぱり炭火で焼かないとイマイチな気がする。
お店で売ってるちゃんと下処理されてるのでも、フライパンだと美味しくないからね〜。
宮城県民より。

1件の返信

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248. 匿名 2022/08/05(金) 18:35:14
>>55
塩麹につけて焼くとめちゃ美味しいですよ！

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303. 匿名 2022/08/05(金) 22:36:51
>>55
牛タン付きの私ですがコストコの牛タンいまいち

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