今月の雑談トピ【2021年2月】

31584コメント2021/03/01(月) 15:06

30092. 匿名 2021/02/05(金) 14:53:34
>>30088
面倒な時、耐熱ボウルにぶっこんでレンチンしてるんだけどさ。前どこかで湯掻くのとレンチンだと、湯がいた方が美味しいて見たけどどうなんだろう。私はバカ舌だから全く違いがわからん。笑

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30096. 匿名 2021/02/05(金) 14:56:45
>>30092
よこ

みんな茹でるにしてもレンチンにしても火を通してから皮剥く感じなの？
私、包丁で皮剥いてから茹でてた

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30110. 匿名 2021/02/05(金) 15:05:52
>>30092
お湯でグラグラと時間をかけて柔らかくすることで、じゃがいもが甘くなりやすいのよ〜
皮を剥いちゃうと水っぽくなるから、コロッケにはおすすめしないかなぁ

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