蕎麦(そば)を家で食べる時の具や味付け
110コメント2015/03/09(月) 19:15
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88. 匿名 2015/03/08(日) 20:26:52
冷たい蕎麦ならとろろ、オクラ、モロヘイヤとかトロトロ食材とのり、ワサビたっぷりで。
温かい蕎麦なら、ごま油と鷹の爪で豚バラ炒めて、すりおろしたにんにくと生姜、ねぎとしいたけいれて、めんつゆとお水、みりんで味付け。一味か七味たっぷりで!濃いめにして、つけめん風にしてもいいし、ぶっかけでも美味しい。男の人にも食べごたえありそうなガツンとした味で、いまいち蕎麦好きじゃない人でも食べれるよー+2
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