大阪府と東京都の『カレーライスの違い』に驚き　牛肉か豚肉かが最大の違い

関西は昔から牛肉文化なんだよ
肉じゃがもだしとんかつなんかは別に牛カツなんてのもあるし

なんか関西は古来から農耕に牛使ってた関係（東日本は馬）から
牛肉が手に入りやすく牛肉が幅広く流通したかららしいよ