いちごを使った料理の画像を貼るトピ

126さん、ほんと～。旬のカレンダー見ると、12月から2月が多いですね！
126さんの貼ってる文章にも書いてましたね↓ありがとうございます♪(^-^)
今日では、イチゴがもっとも店頭を飾るのは１２月後半から２月位にかけてですね。でも、本来路地物の旬は３月～４月くらいの春後半なんです。皆さんが早く食べたい、使いたいという欲求に応えるべく､農家の方たちの努力によりハウス栽培の技術や品種改良がなされ、どんどん早くなってきました。今ではほとんどのイチゴが促成栽培されるようになっています。