今度はコンビニのおにぎりに青いビニール片混入…商品の回収はせず
105コメント2015/01/15(木) 23:46
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84. 匿名 2015/01/07(水) 08:32:33
食べたくない人は食べなきゃいい!
セブンのベンダーは広域ごとだったり県単位で違う。
チャーハンのビニールは具材処理の時に回転釜とかに触れた具材を梱包してた資材が熱変性したものじゃないかな?
もしくは番重にうつしたりする際のゴム手袋だけど。
どっちにしても確かに拡散はして無いと判断出来ると思う。
異物混入には危険度によってランク分けされてるの。だからビニール片は重要度低いの。
改善策は講じられるけど、現場では生産第一だから品質第一にならないの。生産性を上げないと利益でないからね!
だから、気になるなら食べなきゃいい!
ただ、菌数や衛生面はセブンクラスなら問題ない、外食以上に安心だよ!
以上元中小の食品会社 品質管理部でした。
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