買おうか迷ってる物をガル民に相談してガル民

>>380
シャトルシェフか圧力鍋かだったら、シャトルシェフのが美味しくできた。圧力鍋は早いけど、コトコト煮込んだ味にするには、先にアクをとったりある程度加熱しないと味がイマイチ。
でもシャトルシェフはこびりつきやすく、洗うのが面倒で使わなくなりました。

ちなみにステンレス無水鍋は使いこなせず焦がしまくり、高い勉強代に。
今は地道に普通鍋で煮込んだり、ホットクック使ってます。ホットクックとか高いけど、レンタル業者とかあるから、色々試してみては？
よっぽど潔癖でなければ、加熱殺菌と思って(笑)