ガールズちゃんねる
  • 268. 匿名 2019/10/15(火) 19:07:57 

    なんか長年生きてきて思ったのは
    味が濃いと美味しいと思う
    薄いとイマイチと思う
    この差だけの気がするんだよね
    薄いけどしっかりしたお出汁の味って言っても、毎日三食作る家庭料理ではなかなか難しいよ
    お母さんの作る料理は基本的に身体の事を考えてるから卵焼きにマヨネーズは入れないし

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  • 271. 匿名 2019/10/15(火) 19:12:00 

    >>268
    そんなに単純でもないよ。火加減や素材、知識が大事。うちのメシマズ母は出汁は粉末しか使わなかった。美味しいと思ったらクックドゥだった。しっかりした出汁を取るのは別に難しいことじゃない。フルタイムで働いているなら別だけど。身体の事を考えるなら食べて喜んでもらえるかどうかも考えた方が良いよ。いくら身体に良くても不味くちゃ飲みこむことも無理w

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  • 273. 匿名 2019/10/15(火) 19:16:26 

    >>268
    卵焼きに隠し味としてのマヨネーズってほんの少しだし、体に害はないと思う。笑

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