「サブウェイ」FC店運営会社“破産”　4年半で200店減のサブウェイ、今も大量閉店進行中

ここで見た意見と私の意見まとめてみた
・ショッピングモールのフードコートではなく、オフィス街への出店を中心にする
・ランチタイムは、定番メニューはおまかせの作り置き(ドレッシング別添)を販売
・タッチパネルか、アプリで簡単に注文できるようにする
・セットの飲み物がお代わりできるなどお得感を出す(現状ではセルフのドリンクサーバーなのに一杯限りの店が多い)
・糖質制限者向けにパンなしのボリュームサラダを選べるようにする
・お子様・高齢者向けに柔らかく小さな食べやすいサンドを出す
・店内のソファとテーブルの質をよくして無線LANや充電コンセント席も完備
・人参は不評なのでやめる
・店員さんは、基本的に客は全員初来店だと思って対応して頂く