ガールズちゃんねる

二度とやりたくない仕事・バイト

589コメント2019/02/03(日) 19:37

  • 404. 匿名 2019/01/05(土) 12:35:39 

    京都にある紅茶リ○トンの飲食店。
    学生の頃アルバイトしていて、カフェ担当でコーヒー紅茶、パフェ・アイスや複数のデザート作りを担当していました。
    (デザートはほぼ手作りです)

    ある土日のお昼時。オーダーはどんどん来るけれどカフェ担当は私一人。衛生や作り方で手を抜けない私はマニュアル通り、でも出来る限り急いで作っていました。
    (コップは1度熱湯で温めてからコーヒーや紅茶を入れる等のマニュアル)
    そのうちにお客様から遅いとクレームでも入ったのか、店長がキッチンに怒鳴り込んで来ました。私の直属の上司を呼びつけ、
    「なんで忙しい時にこんな子一人でやらせるんだ!」と…
    キッチンは客席から丸見えなので、お客様にも聞こえていたと思います。

    私が直接怒られた訳ではないですが、こんな子と言われたのはとてもショックでした。

    私もテキパキと臨機応変に(マニュアル短縮したり)出来なかったのは悪いけれど、明らかに手が足りてないのは誰の目にもわかる状態だったのに、すごく悲しかったです。
    もう20年以上前の話ですが、いまだに強く印象に残っています。

    +115

    -2

関連キーワード