大阪と東京でお膳の上の味噌汁の位置に違い、合理性考えれば関西流?

神奈川在住
利用者様に味噌汁をお出しする時は
いつも右側に置いてるけど、

自宅では左上に置いてるし、
昨日も定食屋で左上に置いてた。

右利きの場合、
左上の方が視界に入りやすいので
うっかりひっくり返す事もないので。