ラーメン好きのみなさん、好きなラーメン店のラーメンは？

越後秘蔵麺 無尽蔵
『あっさり野菜のトマトらーめん』

これが意外と美味しいです♪
麺は元々モチモチした麺なのですが、
あさり等の和風出汁が出たトマトスープに良く合います。
ミネストローネをイメージしてもらえたらわかりやすいです。
パスタでいいじゃんと思うかも知れませんが、
ラーメンとしても成り立っています。