高校生が髪を染めたらいけない理由

年齢的には別に頭皮も大人とそう変わらなくなってるだろうし染めたきゃ染めてもいいんじゃない？

ただ【高校生】なのであれば、高校に所属してるよね？
高校には校則があるでしょ。高校は自分で選んで入ってるはずで、高校に入ること＝その学校の生徒として校則を守ることを学校と約束して入ってきているのが通常。
その校則で髪を染めることを禁止されているなら、特別な事情がない限り（特別な事情かどうかは学校との話し合いの結果による）【校則を守る】という意味で染めちゃいけないという結論になる。
高校も社会のひとつであって、社会の秩序はルール（校則）で守られているから。

【高校生】でありながら髪を染めたいなら、髪の色を指定しない高校を選んで入学すればいい。
（今どき校則はホームページで事前に確認できるわけだし）