“使用済みの油”で揚げ物はダメ!? 「再利用は脳に悪影響」動物実験の結果で明らかに
406コメント2024/04/27(土) 04:35
-
116. 匿名 2024/04/24(水) 13:51:58 [通報]
ミスドで働いてた時、毎日その日の終わりに油の処理して、次の日また真新しい油使ってたし、何なら途中で新しく変えることもあったから「あ、ミスドって毎日油変えてるんだ」って安心した記憶
液体じゃなくてラードみたいな大きい塊を溶かしてた+11
-0
-
261. 匿名 2024/04/24(水) 15:30:01 [通報]
>>116返信
ショートニングだね
トランス脂肪酸も一時期めっちゃ問題になってた+5
-0
削除すべき不適切なコメントとして通報しますか?
いいえ
通報する