なくならない給食での死亡事故、苦悩の学校…ウズラ卵「代替」見つからず・指導は現場任せ
270コメント2024/04/23(火) 12:07
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35. 匿名 2024/04/20(土) 23:01:53
>>21
もう高齢者施設みたいになっていくね
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98. 匿名 2024/04/20(土) 23:14:20
>>35
高齢者は衰えるスピードを少しでも抑えられるようトレーニングするか、度合いに合わせた対策をするかに動くしかないけど、障害なんかでどうしようもない場合を除けば子供はどんどん発達して成長していくんだもんね
過剰な負荷をかける必要もないけど先回りしすぎる対策も発達の妨げになるような気がするのは私に専門知識がないからだろうか+2
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149. 匿名 2024/04/20(土) 23:41:38
>>35
高齢者施設の厨房で働いてるけど、人によって嚥下機能も様々で、逆にゼリーみたいな固形物がダメでサラサラのペーストにする人もいれば、ゆるいとむせるからゼリーにしたりとろみつけたりの人もいる
子どもの食事は食種形態わけてないから限界あるよね
うずらは危険!→うずらを出すのはやめましょうはズレてると思うわ+6
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