ちょっと早いですが梅仕事について語るトピ

135コメント2024/05/20(月) 13:12

35. 匿名 2024/04/20(土) 22:41:36
古い梅干しは、どんな味になってますか？
古い方が貴重って話があるから美味しいのかなと思ったけど、
2年置いたら味が変わってなんか美味しくなかった

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44. 匿名 2024/04/20(土) 22:49:28
>>35
私は出来たてのフレッシュな梅干しの方が好きだよ

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119. 匿名 2024/04/24(水) 09:27:09
>>35
置いておいた方が塩味がまろやかになると
聞いて置いておいてあるんだけど
おいしくなくなったら嫌だな。
去年は豊作でバカみたいに作ったから今年はカリカリ梅と
梅酒だけかな。お酒飲めないけど自作の梅酒ならチビチビ飲んでる。

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