ちょっと早いですが梅仕事について語るトピ

135コメント2024/05/20(月) 13:12

117. 匿名 2024/04/23(火) 22:46:45
>>116
あらー…でも見た感じカビっぽく見えないですが、カビなんですかね？？
白カビだと繊維っぽくなったりフワフワになるみたいだけど…
書き忘れたけど、お湯って熱湯がいいみたいですが、熱湯でやりましたか？
私もまだ梅干し歴5年くらいで詳しくなくてごめんなさい

+2

-0

122. 匿名 2024/04/24(水) 18:05:30
>>117
いえいえ！ありがとうございます！
こちら梅干しは２年目ですw
熱湯かけて、そして暫く様子見してたんですけどね…。でもほわほわしてないし、つぶつぶなのでカビじゃない気がしてます！
調べたらクエン酸の結晶かもとのことで、もうきにせず食べようかと…wだってもったいない！梅農家さんにも申し訳ない！なにより美味しい！w

+5

-0

関連キーワード